Yo reconozco que la película 'Pesadilla antes de Navidad' la considero más navideña y ya un clásico para el mes de diciembre, pero el mundo de personajes y estética que puso de moda su estreno es típico para explocar en octubre, con Halloween a la vista. El rostro de su personaje es ya un icono y lo bueno que tiene es su simpleza, ya que nos permite trasladarlo a casi cualquier receta. Un buen ejemplo es esta tarta de chocolate Jack Skellington, muy sencilla y muy aparente.
El pastel tiene poco misterio, usando una base simple pero sabrosa de bizcocho de chocolate y una decoración a base de crema de queso. Por cierto, los intolerantes a la lactosa estamos de enhorabuena, cada vez hay más alternativas al queso crema para nosotros en el mercado. Si no queréis usar colorante para teñir el queso se podría emplear chocolate negro fundido.
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Tema: Tarta de chocolate Jack Skellington (Leído 226 veces)