Berenjenas rellenas en 10 minutos

[chusco4ever]

Una forma rapidísima de preparar unas berenjenas rellenas que, además, si no nos excedemos con el queso, resulta también un plato muy ligero incluso si estamos a dieta. Si tenéis un poco más de tiempo y sois de los que os gustan las berenjenas rellenas cubiertas de una generosa capa de bechamel.

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