Naranjas Confitadas Naranjas confitadas

[ufo127]

    Lava muy bien las naranjas y cortalas en rodajas finas
    Coloca en un cazo las naranjas y cúbrelas con agua y sal, dejalas hervir unos 3 minutos y retira el agua.
    Coloca 125 ml de agua en el cazo pero esta vez con azúcar y dejalas hervir 1h y 15mins. De vez en cuando remueve suavemente para que no se peguen.
    Saca las naranjas y déjalas reposar junto al almíbar durante 2 horas.
    Retíralas del almíbar y déjalas escurrir en una rejilla durante 24 horas.