Precalentamos el horno a 180º.
Cortamos la pechuga de pollo en taquitos (tamaño medio).
En un bol mezclamos el queso batido con las especias y la sal.
Metemos los tacos de pechuga en la mezcla, dejándolo macerar por lo menos 30 minutos.
En un plato ponemos salvado de avena y salvado de trigo a partes iguales (la cantidad depende de la cantidad de nuggets que vamos a hacer). Sacamos la pechuga del bol y lo pasamos por el plato para rebozarlo.
Una vez rebozados, los colocamos sobre papel vegetal en la bandeja del horno y horneamos 15 minutos, les damos la vuelta y esperamos otros 15 minutos.
Tema: Nuggets de pollo Dukan (Leído 235 veces)