Filetea las pechugas de pollo y reserva media pechuga para cada sándwich que deberás partir en tres láminas o filetes pequeños. Pásalas por la plancha con un poquito de aceite.
Tuesta también el bacon aprovechando que la plancha está caliente.
Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora.
Lava la lechuga y los tomates. Luego cortalos en láminas finas.
Pon una cucharada de mayonesa en cada rebanada de pan y asegúrate de esparcirla bien.
Coloca un filete de pollo con 2 tiras de bacon.
Coloca una rebanada de pan y luego otro filete de pollo y encima 2 o 3 rodajas de tomate y 1 o 2 hojas de lechuga y lo tapamos con otra rebanada de pan.
Encima coloca el filete de pollo restante con el queso y 1 o 2 lonchas de jamón asado y tapa con la rebanada de pan restante. En total 4 rebanadas por sandwich
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