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"Paté del norte (salmón)"

Iniciado Por ufo127, El día 21 de Septiembre de 2015, 13:46:50 13:46



Autor Tema: Paté del norte (salmón)  (Leído 362 veces)

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Paté del norte (salmón)
« en: 21 de Septiembre de 2015, 13:46:50 13:46 »

Ingredientes:

    - 200 gr de salmón ahumado
    - 100 gr de atún en aceite
    - 50 gr de mantequilla
    - perejil o albahaca fresca.

Preparación:

    Poner en un cuenco de batidora el salmón muy picado, añadir al atún en aceite escurrido y la mantequilla diluida, batir con la batidora hasta conseguir una pasta fina. Añadir las hierbas, mezclar bien y meter en el frigorífico 2 horas. Servir con pan tostado.