Nº de Personas: 4
Ingredientes:
8 limones
1 lima
150 g de azúcar
Preparación:
Calentar en un cazo 200 ml de agua con el azúcar hasta que hierva. Cocerlo después a fuego bajo 5 min. Retirarlo del fuego y dejar que se enfríe. Exprimir los limones y la lima. Colar el zumo y mezclarlo con el almíbar preparado. Rellenar con este preparado una cubitera de silicona y meterla 20 min al congelador. Sacarla del congelador, colocar un palillo en cada uno de los cubitos y volver a meter la cubitera al congelador al menos 4 horas. Sacar del congelador la cubitera y dejar que se temple un poco para poder sacar con facilidad los polos de ella.
Tema: Polos de lima-limón (Leído 173 veces)