El Libro del Chocolate – Patricia Lousada
DESCRIPCION
El libro del chocolate, comienza con una galería del chocolate,
bajo sus diversas presentaciones, tomada de las distintas colecciones
de recetas que aparecen en este libro. La selección está bellamente
ilustrada con fotografías a todo color, y cada uno de los platos remite
a su correspondiente receta y a las técnicas utilizadas para realizarlo
.Ofrece tortas espléndidamente decoradas para toda ocasión, budines de
chocolate, postres estivales, masas secas y galletas, bebidas y confitería.
DATOS TÉCNICOS:
Formato: PDF
Autor: Patricia Lousada
Servidor: [U4-UO-4F]
Peso: 25 MB
Paginas:102
Idioma: Español
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Tema: El Libro del Chocolate [PDF] (Leído 312 veces)