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"Pan casero con masa madre"

Iniciado Por poiop, El día 23 de Octubre de 2014, 13:09:13 13:09

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Autor Tema: Pan de Jamón - Plato Navideño Venezolano.  (Leído 696 veces)

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Pan de Jamón - Plato Navideño Venezolano.
« en: 17 de Diciembre de 2014, 23:32:14 23:32 »
Pan de Jamón - Plato Navideño Venezolano.


Pan de Jamón, tradicional en la gastronomía venezolana durante las navidades.
Es un pan semidulce a manera de brazo gitano, relleno con jamón, tocineta ahumada, pasas y aceitunas. Se obtiene un pan de 1.6 Kgs aprox.

<a href="https://www.youtube.com/watch?v=kT5TvW22t_k" target="_blank">https://www.youtube.com/watch?v=kT5TvW22t_k</a>


El que lo prueba repite y repite y repite....

Que lo disfruten... & Feliz Navidad !
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