Turrón especial para peques

[Toro]

INGREDIENTES

Para 2 tabletas de turrón:


100 gr de manteca de cerdo
300 gr de chocolate con leche
250 gr de chocolate negro
80 gr. de almendras picadas
1 cartón de leche vacío para hacer dos moldes
Unos lacasitos o gominolas de chocolate para decorar

Preparación

Lo primero que haremos, será preparar los moldes. Cogeremos los cartones y los cortamos a la mitad, de arriba a abajo. Los lavamos bien, los secamos y los engrasamos con un poco de aceite de girasol.

Ponemos en una olla mediana la manteca y la derretimos. Picamos los chocolates en trocitos y los añadimos a la manteca. Dejamos que todo se derrita hasta obtener una mezcla homogénea.

Una vez conseguida, la retiramos del fuego, y le ponemos la almendra picada. Vertemos la mezcla en los moldes y le ponemos los lacasitos a nuestro antojo.

Dejamos que todo se enfríe en la nevera hasta que el chocolate se ponga duro.