Solomillo de cerdo con mermelada de frutas y especias

[chusco4ever]

Receta de solomillo de cerdo a la cerveza con mermelada de frutas, frutos secos y especias. Como guarnición, un clásico puré de patatas. Elaboración paso a paso de un plato fácil y rápido de hacer, ideal para el fin de semana que no quieres pasar mucho tiempo en la cocina.

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