Salsa de queso y pimienta para patatas chips

[chusco4ever]

Os proponemos una salsa de queso y pimienta para mojar las patatas chips, la salsa puede servirse fría o recién hecha, y es un aperitivo muy sabroso. Pero esta salsa también es estupenda para acompañar la carne a la plancha, un solomillo, un entrecot… tomad nota de la receta paso a paso.


Ingredientes

200 gramos de nata para cocinar , 1 c/p de pimienta negra recién molida, 1 c/c rasa de ajo en polvo, 5-10 gramos de aceite de oliva virgen extra, 60 gramos de queso parmesano, c/n de sal.

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