Mezcla bien la carne picada, la leche, la mostaza, el huevo, los copos de avena y 1 cucharada y media de ketchup formando una pasta. Trabajala bien. Sazónala al gusto con sal, orégano y pimienta.
Con la pasta ya lista, forma 2 hamburguesas grandes y mételas en una sarten con aceite para que se tuesten. Déjalas a fuego lento unos 7 minutos mas.
Pela la cebolla y córtala en rodajas. Salte la cebolla en la sarten un poco antes de terminar de asar las hamburguesas.
Una vez tengas las hamburguesas y la cebolla salteada, colócalo dentro del pan para hamburguesas y añádeles un poco de ketchup , unas rodajas de tomate , unas hojas de lechuga y una loncha de queso.
Tema: Hamburguesa Clásica (Leído 282 veces)