Recetas ligeras Melón relleno de yogur y frutas

[rara]

Calorías/ración: 135   Proteínas: 2 g.   Grasas: 0,3 g.   Hidratos: 35 g.


Ingredientes (4 personas)
1 melón (de unos 600 g.
1 vaso de zumo de naranja
1 manzana (100 g.)
1 pera (90 g.)
melocotón (120 g.)
8 cerezas
1/2 yogur natural desnatado
edulcorante en polvo.
 
Receta buena para: corazón, estreñimiento, dieta adelgazante.
 
Preparación

Cortar el melón por la mitad, y retirar los dos extremos para que puedan sostenerse sobre el plato.
 
Limpiar los dos trozos de melón: sacar las pipas y extraer parte de la pulpa con un vaciador. Dejar las dos mitades en el frigorífico.
 
Cortar toda la fruta en dados, incluido el melón, y dejar en un bol; añadir el zumo de naranja y el yogur. Espolvorear con edulcorante y meter en la nevera 1 hora.

Antes de servirlo,




rellenar las dos mitades de melón con la macedonia y llevar a la mesa.