Nº de Personas: 4
Ingredientes:
200 g de frambuesas rojas
200 g de frambuesas amarillas
El zumo de ½ naranja
500 ml de leche de almendras
40 g de almendras molidas
1 yogur congelado
Mermelada de frambuesa
Mantequilla
4 bollitos de leche.
Preparación:
Lavar las frambuesas y secarlas bien. Ensartarlas en brochetas de 4 en 4 alternando los colores y reservar. Echar en el vaso de un robot de cocina el resto de las frambuesas con el zumo de naranja, la leche de almendras y las almendras molidas y el yogur congelado y triturar.
Presentación:
Repartir el batido en vasos altos y acompañar con las brochetas de frutas y los bollitos untados en mantequilla y rellenos de mermelada.
Tema: Batido de frambuesa (Leído 723 veces)