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"Suspiros de Pajares"

Iniciado Por rara, El día 29 de Diciembre de 2014, 10:41:43 10:41



Autor Tema: Carajitos del profesor  (Leído 613 veces)

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Carajitos del profesor
« en: 11 de Enero de 2015, 08:34:05 08:34 »
Hola
ahora que tenemos tiempo vamos a prepararlos

Ingredientes:
12 cucharadas de avellana molida
4 cucharadas de almendra molida
4 cucharadas de nuez molida
6 cucharadas de azúcar
2 claras de huevo

Empezamos; procedemos a mezclar la avellana con la almendra, la nuez y el azúcar. Bien unido todo ello, iremos agregando las claras hasta formar una masa un poco espesa. Por  último, iremos poniendo pequeñas porciones de esta masa sobre un papel engrasado con mantequilla y lo metemos en el horno hasta que estén dorados.



Saludos