La cocina francesa - Huevos de codorniz con cacahuetes (Oeufs de caille et caca

[Toro]

Preparación: 10 minutos
Cocción: 2 minutos

Ingredientes para 4 personas:

- 1x paquete de cacahuetes tostados en seco
- 1x caja de huevos de codorniz
- 1x cucharada de cebollino picado

Preparación:

1 - Machacar los cacahuetes y guardar en un tazón.
2 - Poner los huevos de codorniz durante 2 minutos en agua hirviendo.
3 - Pelarlos con cuidado y cortar en dos
4 - Añadir los cacahuetes y un poco de cebollino picado encima de los huevos.

[rara]

Un aperitivo práctico y rápido de preparar, anotada, saludos