Daditos de sandía

[Alfonsozgz]

    Nº de Personas: 6

Ingredientes:

½ sandía sin pepitas,
2 limones,
2 naranjas,
2 limas,
20 hojas de menta fresca

Preparación:

Cortar la sandía en cubos de tamaño medio. Exprimir el limón, la lima y la naranja y mezclar los  zumos. Pinchar los dados de sandía en unos palillos y ponerlos en un bol con mucho hielo. Con una cuchara, rociar los dados de sandía con el zumo. Rallar la piel de los cítricos y espolvorear. Repartir las hojas de menta en el momento de servir.

[javiercarla]

Tiene buena pinta