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"Receta de patatas rellenas con rozites y jamón"

Iniciado Por ufo127, El día 26 de Octubre de 2015, 20:52:19 20:52

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Autor Tema: Crema de calabaza con huevas de arenque ahumado y ajo negro  (Leído 425 veces)

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Crema de calabaza con huevas de arenque ahumado y ajo negro
« en: 06 de Noviembre de 2015, 13:24:53 13:24 »
La receta de esta crema de calabaza es muy sencilla, sólo hay que aportar el sabor del mar a la calabaza asada con un buen caldo de marisco, después se completa con la textura de las huevas de arenque que es de lo más interesante, también de su toque ahumado, y del balsámico del ajo negro. Sobre los garbanzos, ya sabéis que aportan cremosidad a las cremas, probadla y nos contáis.



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