CHULETON DE TOMATE

[jaquito]

2 TOMATES GRANDES EN SU PUNTO DE MADURACION
1 AGUACATE
1 MANGO
1/2 CEBOLLA MORADA CORTADA EN DADOS
SAL EN ESCAMAS
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
OPCIONAL LATA DE ATUN AL NATURAL

Se pela el aguacate y se corta en dados pequeños, igualmente se hace con el mango y la cebolla y se reservan cada uno en un recipiente.
Se lavan los tomates bien se les quita el cabito y se cortan por la mitad horizontalmente, se colocan en el plato
 de servirlos.
A continuacion se pone la cantidad deseada de fruta encima de cada una de las mitades de tomate, aderezando con la sal en escamas, el aceite de oliva y opcionalmente con el atun a quien le guste y a comer...